PROFITEZ DE NOTRE SERVICE VOITURIER !
Le moment du repas est un moment de partage, de rencontre, de surprise et d’émerveillement. La gastronomie traduit ces émotions dans les assiettes pour les rendre inoubliables. En toutes circonstances, nous mettons en scène ce précieux instant de la table dans des plats authentiques et savoureux, servis avec passion et attention.
Nous voulons rajouter de la chaleur, des parfums et de la saveur à vos moments de rencontre et de partage.
Nous voulons vous toucher avec des plats généreux, raffinés et justes. Nous souhaitons vous choyer par un service soigné, et charmer vos papilles par des goûts précis.
Nous aimons vous accueillir pour un repas d'affaire ou un tête à tête dont il faudra se souvenir.
Nous aimons vous voir venir avec vos amis ou vos enfants pour leur faire découvrir des saveurs uniques.
Et plus que tout, nous aimons vous voir revenir.
Idéalement posé aux portes de Bruxelles, notre restaurant vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et distinguée.
Installé à votre table, laissez le temps s’arrêter pour pleinement profiter de votre repas : pour ce moment à passer avec vos associés, votre famille ou vos amis, notre équipe est votre meilleure alliée.
Vins d'exception sélectionnés avec amour, produits de qualité choisis avec exigence, recettes originales remises cent fois sur le métier...
Nous mettons l'authenticité de notre art au service de votre table.
Alain a grandi dans les effluves généreuses et ensoleillées de la cuisine de sa grand-mère.
Éveillé au goût authentique des produits grâce à ses racines ancrées dans les terres vénitiennes et inspiré des classiques de la grande tradition française, il crée aujourd'hui ses plats par la force de son intuition, en réinventant les formes et les subtilités des classiques de la gastronomie.
C’est ainsi qu’il veille à créer une expérience unique, à chaque fois que l’on revient s’asseoir à sa table.
Ce qu’il aime par dessus tout, c’est voir l'émotion sur le visage des convives qui dégustent ses plats.
Les menus sont servis pour toute la table
La sélection de vins accompagne les menus de la première entrée au plat
Les menus peuvent être accompagnés d'une sélection sans alcool
Le menu 8 services peut varier à tout moment selon l'inspiration du chef
Déjeuner : fermé à partir de 16h00
Prise de la dernière commande à 13h30
Dîner : fermé à partir de 00h00
Prise de la dernière commande à 21h00
Nous aimons faire rayonner les plaisirs de notre cuisine au-delà d’une simple table : dans notre maison ou dans la vôtre, notre chef se régale d’enchanter vos invités!
Vous voulez organiser un événement chez nous, et avoir le restaurant et son équipe pour vous? C’est possible. Contactez-nous pour scénariser un moment dont vos convives se souviendront comme d'une expérience unique.
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Profitez des saveurs de la cuisine d’Alain Bianchin chez vous. Ses plats qui le permettent vous sont accessibles sur commande. Parce que les moments d'exception, c'est aussi à la maison !
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Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Vous avez de l'expérience dans le monde de la gastronomie et du service ?
Envoyez-nous votre CV à info@alainbianchin.be !
Du Lundi au Vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Fermé le
Mercredi soir, Samedi et Dimanche
Excepté un Samedi par mois
